今日は彼女の誕生日。シーフードが好きな彼女のために、彼は静かな住宅地の一角に10月にオープンした地中海風の海鮮料理を提供するレストランを予約した。

2階建ての店内は全60席。毎週日曜11時半～15時に行われているビュッフェ形式のブランチ（1人68万VND～）も人気。プラス10万VND～追加で、ビールなど、一部ドリンクが飲み放題に

女 白い大きな家がレストランになっているんだね。青色がアクセントになっていて、海にいるみたい。

男 フランスやイタリア、スペインなどのテイストをミックスした料理が食べられるよ。

女 せっかくだから、外の席に座りたいな～。

男 今日は夜風が気持ちがいい2階のバルコニー席を予約したよ。

女 わあ！　メニューの種類が多いね。

男 「本日の盛り合わせ／ Catch of the day 」（38万5000VND）を注文しようか。 貝、イカ、エビなどグリルシーフードの盛り合わせだよ。毎日シーフードの種類が変わるんだ。

女 へ～！　なんで毎日内容が変わるの？

男 毎日、水揚げされたばかりの魚介の写真が漁師からシェフに届いて、そこから新鮮な食材を選んで仕入れているんだって。

女 飲み物は「サングリア ／Sangria」（Ｍサイズ、24万5000VND）にしない？

男 オッケー！　料理はいろいろ注文して、シェアしようか。おなかすいたね！

Fresh Catch Vietnam
住：4B Phan Ke Binh, Ｑ. 1, HCMC
電：083-940-6969
営：11～23時
LO：22時半
E-mail：info@freshcatch.asia
FB：@freshcatchvietnam
www.freshcatch.asia

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