和牛の6次化を推進している「カミチク」グループが手掛ける

 ブランド牛「薩摩牛4%の奇跡」が堪能できる特撰黒毛和牛専門店の「焼肉会席コース」の内容がリニューアルし、「湯葉の揚げ出し」、「牛タンのコンフィ」、「特撰たんの山葵すき モッツアレラチーズと共に」、「赤身ステーキ和風フォンドボー」などに変更となった。コースは「花」(170万VND)、「月」(220万VND)、「雪」(300万VND)の3種。限定ランチ「薩摩ランチ」(80万VND)、「特撰ランチ」(100万VND)なども要注目だ。

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うしのくらハノイ/USHINO KURA HANOI
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