【ホーチミン市】オクト・タパス / Octo Tapas Vol. 023

仕事の休憩時間に待ち合わせをしてランチデートを計画しているカップル。彼は彼女にビテクスコフィナンシャルタワー近くの外国人に人気のレストランを提案した。

店内はダイニングのほか、ドリンクを楽しめるバースペースもある。料理はスペイン人のシェフが腕を振るう。Facebookでも注文可

男明日仕事の休憩時間にここに行こうか？　居心地がいいレストランだよ。スペイン料理は好き？

女大好き！

男それならここは最高。タパスなどの本格的なスペイン料理が食べられるし、店内はスペインに居るような空気が流れていて、カジュアルだけど落ち着いた大人なムードなんだ。

女私、このお店の看板メニューが食べてみたいな。

男人気のある料理はこの「イベリコ豚肉のカツサンド」（24万VND）なんだそう。ベトナム産の豚肉とイベリコ豚肉ミンチを混ぜて炒めたものを揚げて、食パンでサンドしているよ。僕はスペイン料理ならではの「イカ墨のご飯」（25万VND）が食べたいな。イカ、イカ墨、ムラサキイガイ、アイオリソースを使っているので、魚介の旨味がたっぷりと味わえるんだ。

女魚介が大きいのも嬉しいね！私は野菜も食べたいから、「焼きオランデーズ付きキャベツ」（16万VND）を追加で。魚介、肉、野菜と、素材のおいしさが堪能できるレストランだね。

Octo Tapas / オクト・タパス