【ハノイ】牛タン料理専門店
リンラン通りエリアに登場
「雅 / Miyabi」
そのままでも、添えられたピリ辛の南蛮味噌を付けてもおいしい
2020年4月にオープンした、本場仙台仕込みの牛タン料理専門店。
熟成牛タンをたっぷり味わえる「熟成牛たん定食」(38万5000VND)が同店のおすすめ。塩などで味付けし、丸5日程かけて寝かせた熟成牛タンは、驚くほど柔らかく、噛む度に旨味が溢れる。
また、「森伊蔵」、「魔王」、「村尾」などの珍しい焼酎を含む約20種類を取り揃えている。もちろん、ホッピーや泡盛、ビールも用意。1杯約4万VND~。
21時半以降は焼酎酒場としても楽しめる。まぼろしの銘酒のほか、「赤兎馬」や「三岳」などが揃う。各焼酎の味の違いを堪能しよう。
3階には、15人まで収容可能な個室を完備。最新曲が随時更新されるカラオケもあり、女子会や接待にも使い勝手が良い。要予約。
【お問い合わせ】
雅 / Miyabi
住:39 Phan Ke Binh, Q. Ba Dinh, Hanoi
電:093-633-4760
営:17~-21時半、 【焼酎バー】21時半~late
L.O:21時、【焼酎バー】要問い合わせ
休:日曜
FB: @gyutanmiyabi
Insta:gyutanmiyabi
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