自分の家のように寛げるカフェを探すのが日課の彼。近頃仕事が多忙で疲れている彼女に元気を出してもらおうと思い、お気に入りのカフェへ彼女を誘った。

 このカフェは路地裏にあるから探しにくいけど、隠れ家みたいでいいと思わない?

 うん。リラックスできるね。

 お客さんが希望すれば、店員さんがレコードを再生してくれるんだよ。

わぁ、素敵なサービスだね。テト(Tet)前で仕事が忙しくて疲れていたけど、いい音楽と穏やかな雰囲気に包まれて最高だわ。レコードの音って温かいね。コーヒー豆の香りにも癒される。さあ、注文しよう。この「クリーミー/Creamy」(7万VND)はどう? ベトナム産アラビカ種とロブスタ種コーヒー豆のブレンドに練乳を加えたコーヒードリンクだよ。甘さと苦さを楽しめるね。

 いいね。僕はこの「ピッコロ/Piccolo」(6万5000VND)にする。ブラジル産とコロンビア産アラビカ種のブレンドコーヒーをシンプルに味わってみよう。

 クロワッサンも一緒に食べない? 週末限定のメニューで、この店で販売するパンは「Breadventure」という人気ベーカリーのものなんだって。私たちラッキーだね!

住宅街の路地裏に佇む店内は穏やかでアットホームな空気が流れる。自転車や徒歩で来店するゲストはドリンクメニューが10%オフになる。

Cafe Slow
カフェスロー

住:27/63A Huynh Tinh Cua St., Dist. 3
電:098 106 3880
営:【火~日曜】7:00~19:00
休:月曜
LO:18:30
Facebook: @cafeslowsaigon
Instagram: @cafe.slow