観光客のほか、在住者にも人気

ハノイ旧市街の大教会近くにあるヴィーガン専門レストラン・ジャルスビーガンキッチン&カフェは、肉だけでなく、卵、乳製品を含む動物食品を含まないヴィーガン料理を提供している。

現在、会計が50万VND以上で、ヴィーガンチョコレートを使ったデザートがサービスになるキャンペーンを実施している。1月31日(木)まで。

肉類に加え、卵や乳・チーズ・ラードなど動物由来の食品を使用しないため、物足りないと思われがちなヴィーガン料理だが、しっかりと満足感が得られる「アボカドソースとヴィーガンチキンバーガー」(9万8000VND)は人気メニューのひとつだ。

また、自家製のフルーツスムージーなど、料理とドリンクはいずれも持ち帰りと宅配も可能。ぜひこの機会に訪れてみては。

【お問い合わせ】
ジャルスヴィーガンキッチン&カフェ
【お問い合わせ】
Jalus Vegan Kitchen & Café
住:2F, 46 Hang Trong, Q. Hoan Kiem, Hanoi
電:097-334-4989
営:10~22時
L.O:21時半
休:月曜 【テト】2/2(土)~2/10(日)
FB:Jalus vegan kitchen & café