座席はすべて屋外のテラス席となる

タイ湖地区にアルゼンチン料理のレストランがオープンした。

店名の「ロスフエゴス（Ｌｏｓ Ｆｕｅｇｏｓ）」はスペイン語で火という意味。アルゼンチンの伝統料理「アサード」をはじめ、料理はすべて薪で起こした火で調理するのが特徴だ。

オーナーはアルゼンチン人が務め、本格的なアルゼンチン料理が楽しめる。ソース含め、すべての料理は手作りにこだわっている。

「バッファローテンダーロイン２００ｇ」はサラダ、ガーリック付いて18万５０００ＶＮＤ。そのほか、「トマホーク１・４ｋｇ」（１８０万ＶＮＤ）や「イベリコ豚のグリル」（25万ＶＮＤ）など、グループでシェアして食べるのがおすすめ。また、薄いパン生地でベーコン＆チーズを包んだ「エンパナーダ」（３個９万ＶＮＤ）などのサイドメニューも充実している。

【お問い合わせ】
ロスフエゴス
【お問い合わせ】
Los Fuegos – Argentinian Steak And Grill
住： 35A, Alley 12, Dang Thai Mai, Q. Ho Tay, Hanoi
電：097-346-3995
営：16時～
Fb: @losfuegosVietnam

関連記事:

【ハノイ】ミシュランシェフが来越冬の特別コースを披露
高級フランス料理店
「ラ・ターブル・ドゥ・シェフ / La Table du Chef」 【ハノイ】１冊５０００ＶＮＤ～
書籍のレンタル開始！
「 ハナティーブックワガシ / Hana Tea Book Wagashi 」 【ハノイ】「ハナティーブックワガシ/Hana Tea Book Wagashi」
日本文化交流センターが ベトナム料理クラスを開始 【ハノイ】「ペペラプール/Pepe La Poule」
人気コースの肉料理が アラカルトメニューに登場