手土産などにもおすすめ

京都に本店を構える高級デニッシュパン専門店グランマーブルが、ビンタイン区のコンドミニアム・マノーⅠに9月15日(火)にオープンした。そのまま食べるだけでなく、軽くトースターで焼くことにより、外はサクサク、中はふわふわしっとりとした食感が楽しめる。日本では、結婚式の引き出物などの贈呈品としてのほか、お取り寄せでも人気が高い1品だ。

素材の持ち味だけで丹念に作り上げたデニッシュの基本にして逸品の「プレステージ」(1斤22万VND)をはじめ、「祇園辻利」の抹茶、甘酸っぱい苺の生地、プレーンの3色のマーブル模様が華やかな「京都三色」(1斤24万VND)や、あんこの上品な甘みと香り高い抹茶の生地がマッチした「祇園辻利抹茶あん」(1斤27万VND)、メイプルシロップの優しい甘い香りがふわりと広がる「メイプルキャラメル」(1斤24万VND)の4種類が店頭に並ぶ。

日本国内では京都、大阪エリアで5店舗展開しているが、関東を含むその他の地域では百貨店催事での販売に限られている。

ベトナムにいながら日本と変わらぬ味を楽しめるよう、原材料の7割以上を輸入し、店舗で1本1本丁寧に焼き上げており、できたての味をぜひ堪能して欲しい。

【お問い合わせ】
グランマーブル
住:The Manor I, 91 Nguyen Huu Canh, Q. Binh Thanh, HCMC
電:091-467-8798(日本人直通)
営:9~20時
FB:Grand Marble Vietnam
https://grandmarble.com