センスの光る盛り付けや器にも注目を

ハノイ大聖堂のすぐ横に位置するベトナム料理店「チュサ レストラン」は、世界中のシンプルで軽快な料理からインスピレーションを得けたモダンな料理で訪れた人を魅了するレストラン。ベトナムの豊富な食材と様々な調理法を用いて、日々スタッフが新鮮なメニューを生み出しているので、どれも食欲や好奇心をそそるものばかりだ。

おすすめは、「空心菜の天ぷら（モーニンググローリーテンプラ）」や「ベトナムスタイルのシェイキングビーフ（ボー・ルク・ラク）」。野菜をふんだんに使ったヘルシーなメニューが多いのも通いたくなるポイントだ。

３月30日（月）まで本誌を提示するとお会計が10%オフになる。おしゃれな空間でまだ味わったことのないモダンベトナミーズを堪能しよう。

【お問い合わせ】
チュサ レストラン
Chusa Restaurant
住：22 Au Trieu, Q. Hoan Kiem, Hanoi
電：024-224-86333
時：10～22時
FB：@chusavn
https://chusa.vn/

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