ワインと合う、ホタテ貝のバターソース炒め

希少価値のある選りすぐりのワインと出会える店としてワイン愛好家も多く訪れる、ティエラワインバー。店内は数名で囲えるテーブル席やゆったりと寛げるソファー席があり、シックなムードはどこか隠れ家的でもある。

「リゴレットシラーズ」（45万VND）など、とっておきの高級ワインと一緒に楽しむなら、「北海道産ホタテ貝のオレンジバターソース炒め」（1個20万ＶＮＤ）や生ハムやサラミ、チーズがのった冷菜のプレートがおすすめ。食材の活きた料理とワインのマリアージュは、贅沢なひとときを演出してくれる。

今なら本誌を提示するとお会計が10％になるキャンペーンを実施中。（２月29日（土）まで）

この機会にお気に入りのワインを探しに足を運んでみては？

【お問い合わせ】
ティエラワインバー
Tierra Wine Bar
住：2 Nguyen Quyen, Q. Hai Ba Trung, Hanoi
電：024-3632-0068
営：11～翌1時
FB:@tierrawines

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