【ホーチミン市】ポケサイゴン Vol. 001
野菜や果物不足を感じているという彼女。彼女の健康が気になる男性は野菜がたくさん食べられる話題の店に行こうと彼女を誘った。
男 おいしくてヘルシーな料理があるんだけど、食べに行ってみない？
女 いいね！ 食べてみたい。
男 ここだよ、「ポケサイゴン」。これはハワイの料理なんだけど、日本風の刺身も入れるんだ。
女 へえ、そうなんだ。
男 まず、ベースにご飯かサラダかを選んで、次にメインのサーモンなど角切りの具材を2スクープ選ぶんだ。さらにトマトや枝豆、海藻など野菜を好きなだけトッピングして好みのドレッシングをかけて完成だよ。
女 私、ベースはサラダでメインはサーモンとマグロにする。野菜とタンパク質で栄養のバランスがいいよね。彩りもきれいだね！
男 じゃあ、「ポケ／Poke」（15万VND）を2つお願いします～。
女 赤いドラゴンフルーツを使ったデザート「ピタヤ／Pitaya」（写真左：10万VND）も食べたいな。「ポケ」がヘルシーだから食べても大丈夫だよね！（笑）
Poke Saigon
住 ：2F, 42 Bis Ly Tu Trong, Q. 1
電 ：090-247-4388
営 ：10時～22時
LO ：21時
FB ：@pokesaigon
※ほか市内に1店舗
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