生牡蠣、牡蠣フライはひとつから注文可能

日夜多くの日本人で賑わうレタントンエリアに牡蠣料理専門店「牡蠣のから騒ぎ」がオープンした。
 
メニューは漁師名物の「蒸し牡蠣」(5個29万8000VND)や「生牡蠣」(ポン酢と紅葉おろし付き 1個6万5000VND)から、牡蠣、ホタテ、エビ、ムール貝、大アサリがセットになった「海鮮ガンガン焼き」(64万80000VND)など、旬の牡蠣や魚介類をシンプルに味わうメニューが豊富。そのほか、「カキチヂミ」(15万8000VND)やカキフライ(1個5万VND)も酒の肴にぴったりだ。
 
すべての料理は漁師が監修しているため、安心して食べられる食材のみを厳選。牡蠣に合うオリジナルレシピのソースも開発中とのこと。牡蠣好きにはたまらない注目店だ。

【お問い合わせ】
牡蠣のから騒ぎ/Kaki no karasawagi
住:8A/C1 Thai Van Lung St., Dist. 1
電話: 079 405 0086
営:17:00~24:00
(LO)23:30