「はなれ」希望の場合は予約はお早めに

2区タオディエンエリアの住宅街の完全予約制の日本料理店天ぷら懐石花美。メニューはコースのみで「蓮」(60万VND)、「桜」(80万VND)、「花美」(100万VND)の3種類を提供している。

個室を希望する声が多かったことから、もともとある一室に加え、新たに本店の隣に「はなれ」が登場した。専用の入り口があり、最大6人で利用可能で、会計の合計金額が600万VND以上で利用料は無料となるが、満たない場合は100万VNDの使用料がかかる。周囲を気にせず食事を楽しめるとあって、ビジネスシーンなどの利用で好評を得ている。

また、花美では天ぷらのコースに加え、全8品の「すっぽん鍋セット」(1人120万VND、2人から注文可)が始まっている。丁寧に処理されたすっぽんはくせがなく、上品な出汁の味わいを余すことなく堪能できる。旧正月前の食事会などにぜひ利用しよう。

【お問い合わせ】
天ぷら・懐石 花美
【お問い合わせ】
住:36 Nguyen Ba Huan, P. Thao Dien, Q. 2, HCMC
電:093-111-5088
営:18~22時半
L.O.:22時
休:日曜
FB:@tempurakaisekihanabi