【ホーチミン市】博多発の炭火焼ステーキハウス5／19（日）まで全品30％オフ「イル・コルダ / Il Colda」

備長炭で焼き上げるステーキ/span>

福岡・博多で１９７９年に創業し、“お肉ひとすじ40年”の「綱屋」が、１区レタントン通りに炭火焼ステーキ専門店イル・コルダをオープンした。

ソフトオープン期間の５月10日（金）～19日（日）は、トレーニング期間中につき、全メニューを30％オフにて提供する。グランドオープンは５月20日（月）。

おもてなし、食事、空間の３つの要素を大切にする同店では、シェフが厳選した牛肉を、フレンチや低温調理の技法を取り入れた独自の焼成法で、ステーキに炭火の香りがしっかり残りながらしっとり柔らかに焼き上げる。ステーキメニューは、「厚切り牛タン炭火焼」（１５０ｇ 38万５０００ＶＮＤ）、「ブラックアンガス・リブアイステーキ」（２００ｇ 59万ＶＮＤ）、「Ａ５等級和牛サーロインステーキ」（１５０ｇ１８０万ＶＮＤ）など、幅広いラインナップが魅力だ。

また、イタリアンをベースにした一品料理や、クラフトビール、ワインなどのドリンクもバラエティ豊か。店内はカウンター席やテラス席、完全個室ＶＩＰルーム（最大10人、要予約）など、用途に合わせやすい造りとなっている。

【お問い合わせ】
イル・コルダ
【お問い合わせ】
Il Colda
住：11 Le Thanh Ton, Q. 1, HCMC
電：028-3823-4929（日本語可）
営： 11時半～15時、 17～23時（ソフトオープン期間中は17～23時）
LO：（食事）22時（ドリンク）22時半
www.ilcorda.com