【ベトナム工場見学】ヤクルトベトナム / Yakult Vietnam
第8回「ヤクルトオリジナル」ができるまで

岩男健仁さん
案内人

ヤクルトベトナム工場では、「ヤクルトオリジナル」を製造しています。世界共通のレシピを最新の生産機器でつくった「ヤクルト」をベトナム各地へお届けしています！

株式会社ヤクルト本社に入社後、日本国内6工場で経験を積み、1998年にブラジル工場に赴任、オランダ工場勤務を経て、2014年 1月より現職。

80年間変わらない想いを込め
ベトナムで健康と笑顔を届ける

乳酸菌飲料「ヤクルト」を製造・販売するヤクルトベトナム。２００７年にベトナムに進出し、２００８年にビンズオン省でヤクルトベトナム工場を稼働開始した。本工場では「ヤクルトオリジナル」を、２０１９年９月時点で毎日約80万本を製造し、ベトナム国内で販売しているほか、一部カンボジアへ輸出している。

工場で使用するタンクや機械、副資材は日本から輸入しており、砂糖はベトナム産、粉ミルクはヨーロッパのものを使用。ヤクルトオリジナルの容器も工場内で成形している。

「ヤクルトオリジナル」の製造・販売本数はともに年々伸びており、２０２０年秋には容器の成形機械の増設や、冷蔵庫の拡大など工場の拡張工事が終了し、製造本数の増量および、さらなる販路拡大を目指す。品質・味ともに日本と変わらない「ヤクルト」を、多くの人が手にとりやすい低価格で提供し、ベトナムでも広く認知される商品へと成長している。

②容器の成形＆印字
人体に優しい低環境ホルモンプラスチックを使用し、容器を成形している。現在４機を稼働しており、１時間に４万本が出来上がる一目で「ヤクルト」と分かる容器は全世界共通の形です

工程が進むにつれ、ヤクルト特有の乳白色になっていきます。ここでは、１万４０００ℓと７０００ℓのタンクでヤクルト液を作っています

POINT!!