エリアごとのイラストマップやおまけ情報も掲載

著者は東京・江古田のベトナム屋台料理店「Ｍãｉｍãｉ」「ＥＣＯＤＡ　ＨẺＭ」の店主・足立由美子さん、ベトナム料理研究家で『ベトナムめし楽食大図鑑』などの著者・伊藤忍さん、東京・西麻布のベトナム料理店「ｋｉｔｃｈｅｎ．」オーナーシェフ・鈴木珠美さん。日本におけるベトナム料理の第一人者たちが「ホーチミン市なら、この料理を、このお店で」という視点でまとめた『ホーチミンのおいしい！がとまらない　ベトナム食べ歩きガイド』（アノニマ・スタジオ）は、ベトナム愛と食への探求心に溢れた１冊だ。

スーパーでの買い物術やおいしい！に役立つベトナムの言葉など、ベトナム通の３人ならではの視点でつづったコラムも充実。Ｋｉｎｄｌｅ版も購入できるので、食いしん坊はすぐにチェックを。

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『ホーチミンのおいしい！
がとまらないベトナム食べ歩きガイド』

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