日本人に馴染みのある食材も使用する

ホテルデザールデサイゴン内のレストラン、ソーシャルクラブサイゴンでは数ヶ月に１度、各国の有名レストランのシェフを招いてイベントを開催している。

来たる６月27日（水）、28日（木）、29日（金）の３日間は北海道ニセコのミシュラン１つ星を獲得しているフレンチレストラン「ＫＡＭＩＭＵＲＡ」の上村雄一シェフによる「おまかせディナーコース」を提供する。料理とワインのペアリングコースで１人３０８万８０００ＶＮＤ＋＋だ。席に限りがあるので、予約はお早めに。

上村シェフはオーストラリアのフランス料理店で修業を積み、フランス料理に和食のエッセンスを巧みに融合した繊細な料理を得意としている。

また、上村シェフの料理を味わうために、ニセコのレストランには世界中の食通が足を運ぶという。北海道に行かずともホーチミン市で堪能できる貴重な機会をお見逃しなく。

【お問い合わせ】
Social Club Saigon
住：23F, Hotel des Arts Saigon MGallery Collection, 76-78 Nguyen Thi Minh Khai, Q . 3, HCMC
電：028-3989-8888
メール: h9231@accor.com
ウェブサイト: www.hoteldesartssaigon.com

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