【ホーチミン市】カフェヘイミス Vol. 010
「行ってみたいカフェがあるの！」という彼女。彼は指定された建物の前で彼女の到着を待っている。1階は本格的なコーヒーショップのようだけれど…？
白を基調にした店内は約17席。センスが光る雑貨が飾られ、落ち着いた雰囲気だ。レトロな包み紙がキュートな「レモンケーキ／Lemon Cake」（5万VND）は持ち帰り可女 お待たせ！ ごめんね。待たせちゃって。
男 行きたかったカフェって、このコーヒーショップのこと？
女 このお店も素敵なんだけど、上の階に別のカフェがあるんだ。店の奥の階段を使うの。
男 へえ、この上にもカフェがあるんだね。
女 この「ストロベリースフレパンケーキ／Strawberry Souffle Pancake」（16万VND）が食べたかったの～！ シェアしようね。
男 いいね！ 僕は「アールグレイラテ／Earlgrey Latte」（8万VND）を注文するよ。
女 ねえ、見てみて。パンケーキがふわふわだから、運ばれてくる途中に揺れてたよ！
男 わあ、こんなパンケーキはじめて。生地の口どけがなめらかで、クリームも甘さ控えめだ。いちごの酸味とのバランスが絶妙だね。
女 韓国人のご夫婦がオーナーで、韓国で流行っているパンケーキを提供するカフェを開いたんだって。インテリアもおしゃれだよね。
男 大きいなと思っていたけど、すぐに食べ終わっちゃったね！ もう1個注文する？（笑）
住： 2F, 12 Dang Thi Nhu, Q. 1, HCMC
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