ローカルフード初心者の、日本から来たばかり同僚の女性。食事に誘い、伝統的なベトナム料理を食べられるオシャレなフォー店でゆったりとランチ。


29歳
日系企業に勤務

 なんかクラシックさが感じられ、落ち着いた雰囲気の店内ですね!

 ベトナム人ファッションデザイナーによるもので、内装だけでなく味までセンスいいと思うよ。

 そうですか。味が楽しみになりました!何がいいですか?

 生肉、団子など4種の牛肉が載った「Pho Dac Biet / スペシャルフォー」(Sサイズ・7万5000VND)は僕の一押しだ。食べてみたら? そして、「Cha Gio/ 揚げ春巻き」(6万5000VND)も頼もう。

 はい、任せます~。この店によく来るんですか?

 少し街中から離れるから、よく来るほどではないけど、フォーを食べたいならやっぱりこの店に来たいなぁ。特に、ここの料理は化学調味料を使っていないから、健康的だね。あ、来た! いただきますー!

 体に優しそうなスープの味! 柔らかくて、ミルキー風味がある牛肉が美味しいなぁ~。

 甘味噌とチリを入れてもうまいよ。

 本当ですね! 美味しい料理がいっぱいある国での生活を楽しみしています。

Ru Pho Bar
住:27E Tran Nhat Duat St., Dist. 1, HCMC
電:(08) 3848 2034
営:10:00~22:00 L.O.: 21:45
休:なし 禁煙席:あり
日本語メニュー:なし
クレジットカード:Visa/ Master/ JTB
URL:www.ruphobar.com