１区のベンタイン市場の近く、１階に丸亀製麺が入居するビルの５階に２０１８年末にオープンしたベトナム家庭料理店。ビルは昼夜往来が激しい通り沿いに面しているにも関わらず、店内には静かな時間が流れている。

メニューは昔ながらの素朴なベトナム料理が揃う。すべての料理にＭＳＧ（化学調味料）を使用せず、素材の旨味を生かした、どこかホッとする優しい味わいが特徴だ。

ぜひ、初めての来店であればランチセット（15万９０００ＶＮＤ）を注文して欲しい。前菜、野菜、メイン、白米、デザート、コーヒーまたはお茶で構成され、それぞれ２～３種類のなかから好きな料理を選べる。

人気は「野菜の揚げ春巻き」、「四角豆の炒め」、「白身魚の煮物」の組み合わせ。メインは他にも「スペアリブと黒胡椒の甘辛煮」などがあり、いずれも素材にしっかり味が染み、白米が進む一品だ。

昼夜問わず注文できるセットメニュー（29万９０００ＶＮＤ）の用意もあり、こちらはスープが追加された全６品となっている。選べる料理の内容も異なるので、気分に合わせて選ぼう。

少しずついろいろな家庭料理を１度に楽しめ、来客のアテンドにもうってつけだ。


ケータリングやパーティーの相談にも対応してくれる。貸し切りで着席の場合は60人まで収容可能

【お問い合わせ】
マイアン
Mai An Vietnamese Cuisene
住： 5F, 215 Ly Tu Trong, Q. 1, HCMC
電：090-383-8945
営：10時半～23時半
LO：22時半
FB : @MaianVietnameseCuisine

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