ラスティックな雰囲気を持つ店を見つけた男性。女性の友達と食べに来てみた。


25歳
日系企業に勤務

「Pizza 3 Cheese/ピザスリーチーズ」のチェダーチーズ、エメンタールチーズ、モッツァレッラチーズとピザ生地はハノイの本店で作られる

 長椅子に座りましょうか。フェイスブックに載っていた写真より空間がきれいですね。

 そうだね。まな板を飾りにしているのが面白いね。ヨーロッパ風のレシピをベースにして、新鮮な材料を使用した、創造的な料理があるんだ。

 あ、このピザ、見たことない。

 この「Pizza 3 Cheeses/ピザスリーチーズ」(17万VND)は3種のチーズが入ってるよ。チーズは好きだよね?

 はい!

 スプラウトが入る「Spicy Beef Salad/スパイシービーフサラダ」(10万5000VND)も注文しよう。

 このピザは可愛い! 野菜が生地の上に置かれると思ったのに、ピザがリングのような形だから、真ん中に入る野菜は熱気で柔らかくならない。まだフレッシュですね。

 生地の中にはチーズだけではなく、ベーコン、サラミなどが入ってるのがいいね。食べると、バランスが良くて飽きずにいっぱい楽しめるよ。

 この生地はとても薄くてカリカリで、全部食べたい!

Attic
住:68A Hoang Cau St., Dong Da Dist. Hanoi
電:(04) 3513 3636 / 092 585 3636
営:11:00~14:00 / 17:00~22:00
L.O.: 21:30 休:無休 禁煙席:あり
日本語メニュー:なし
クレジットカード:Visa/ Master
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