Pasteur Street Brewing Companyパスターストリート・ブリューイングカンパニー

仕事が終わった頃に、「いいお店を発見！　ビール飲みに行かない？」と男友達からメッセージを受けた女性。

/>
26歳
日本のアニメが大好き

女　よく通る道だけど、この狭い裏路地の奥に店があるのは気付かなかった！

男　隠れ家的なお店だからね。おつまみを２つ頼んだけど、ビール何にする？　えっとね、クラフトビール６種飲み比べセット（27 万5000VND++）はどう？　2 人でシェアしよう。　

女　いいね、そうしよう！

男　このセットはね、味がよくわかるように、薄い、濃い、酸味のあるビールを順番に飲んだ方が良いだって。じゃ、まず、最も女性に人気の「Jasmine IPA／ジャスミンIPA」をどうぞ！　僕は、アルコール度数がちょっと高い「SaigonSaison ／サイゴンサイソン」から飲む。

女男　はい、乾杯！　お疲れ～。

女　最高！　良い香りで甘味があって、凄く美味しい、このビール！

男　アメリカ人オーナーによる本場のクラフトビールの製法と、ベトナム産の素材をミックスして、独自で高品質な生ビールを提供してるんだ。僕のほうは、フーコック県の胡椒が入っているから苦いけど、うまい！

女　おつまみの「Nashville Hot Chicken」(12 万VND++) がよく冷たいビールに合うね。ビールもフードも美味しい～元気になったね！

Pasteur Street Brewing Company
住：144 Pasteur St., Dist. 1, HCMC
電：(08) 3823 9562
営：11:00 ～ 23:00
L.O.: フード：21:45、ビール：22:45　休：なし
禁煙席：なし　日本語メニュー：なし
クレジットカード：Visa/ Master
ＵＲＬ：http://pasteurstreet.com