２０１２年に創業し、鉄板料理を中心に、日本料理を提供する神戸鉄板焼きの２号店が、２０１８年12月に１区トンドゥックタン通りにオープン。神戸鉄板焼きでは、１号店・２号店ともにＡ４やＡ５ランクといった味・品質ともに高クオリティの神戸牛を提供しており、そのほかカナダ産ロブスターや、ノルウェー産サーモン、日本産ホタテなど、厳選した食材を使用している。

Ａ５ランクの神戸牛の甘味のある脂の旨みと柔らかな肉質が楽しめる「プレミアムビーフＡ５セット（１００ｇ）」（１９８万ＶＮＤ＋＋）をはじめとする神戸牛がメインのセットや、肉厚なあわびを使った「プレミアムあわびセット」（１４０万ＶＮＤ＋＋）、新鮮なサーモンをレア仕立てにしっとり焼き上げる「サーモンセット」（68万ＶＮＤ＋＋）など、海鮮がメインのものなど、会食に相応しいセットメニューが充実している。

会食の利用であれば、鉄板を囲むカウンター席の予約がおすすめ。日本料理店などで修業を積んだ熟練の料理人によるライブ感溢れる鮮やかな調理の手捌きや、音や香りを目の前で楽しめるため、会食の場もきっと盛り上がるはずだ。　

なお、２号店は鉄板を備える部屋が４部屋あり、４人から個室の貸し切りが可能だ。

記念日や会食など、特別な日にうってつけな高級感あふれる店内。丁寧なスタッフのサービスも心地よい

【お問い合わせ】
神戸鉄板焼き/KOBE Teppanyaki
【お問い合わせ】
住：23C Ton Duc Thang, Q. 1, HCMC
電：028-3910-7878
営：10～22時
LO：22時
FB：@KobeTeppanyaki D1 TonDucThang
※ほか市内に１店舗

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