アーカイブ: SKETCH PRO バックナンバー - ページ 12
Trois Gourmands（トロアグルマン）在住フランス人御用達 メインからチーズまでのこだわり
撮影・文／杉田憲昭 東洋のパリと呼ばれるホーチミン市で、絶品…
Vietnam House（ベトナムハウス）ホテルからもアクセス至便 誰もが安心して味わえる家庭料理
撮影・文／杉田憲昭 ベトナム料理と一口に言っても様々なものが…
これがベトナムの富裕層だ！仕事 生活 消費
撮影：大池直人 人気歌手から実業家へ転身 制作映画が大ヒット…
ベトナム人HRマネジャーと一緒に
採用のデザインを！ の巻
う ちのHRマネジャーはスピードが遅く、書類選考が雑で、要望…
中間層にも可能性 ビジネスを多様に広げたい
三菱電機ベトナム vol.11
ベトナム総合販売会社を設立して4 年。家電から業務用機器まで…
3A Station
スリーエー・ステーション
休日の午後。トンドゥックタン（Ton Duc Thang）通…
プロデューサーも脚本家も！多才な越僑のクールビューティ
Kathy Uyen／キャシー・ウィン
アメリカからベトナムへ 一人三役の映画が大成功 撮影／大池直…
Warda
ワルダ
日も暮れた日曜の夕飯時、珍しい料理をテーマにやってきたのは路…
Gojumong（ゴジュモン）素材の旨みに出会う美食空間 完全個室の高級韓国焼肉店が登場
撮影／勝 恵美 本場・韓国で16店舗を展開する老舗焼肉店がハ…
Ginza（銀座）熟練の料理人が手がける和のひと皿 予算に応じたコース料理が人気
撮影／勝 恵美 大阪や奈良で腕を磨き、中国・天津の5つ星ホテ…
ちょっとした工夫で現状把握
マネジャーのチェックポイント の巻
「ベ トナム人マネジャーのマネジメントで悩んでいます」という…
人材紹介会社に直撃！ 「ベトナム人採用」の真実
撮影：杉田憲昭、大池直人 製造業とITで求人増、日本語人材5…
4つのファッションで魅せる20歳の美少女！
Hoang Yen／ホアン・イエン
お化けが怖くて涙が止まらない… 撮影／大池直人 ―― ホアン…
地道な努力が現地化へのカギ 事業展開は着々と
ベトナムヤクルトvol.10
2007年9月から「ヤクルト」の販売を開始したベトナムヤクル…
ベトナム外食チェーンが 変わる！市場に吹く新風
撮影：大池直人 株式会社トリドール・Lotus Food J…
Pendolasco（ペンドラスコ）古今、ビジネスマンに愛される 老舗イタリア料理店
撮影・文／杉田憲昭 1998年にオープン以来、老舗イタリア料…
Mandarine（マンダリン）ベトナムの伝統料理を ハイレベルな質とサービスで
撮影・文／杉田憲昭 観光からビジネスでの利用まで、高級ベトナ…
六本木が日本のすべてだと思っている上司 尊敬できますか？ の巻
日 日系企業に20年以上勤務している、ベトナム人女性ダイレク…
Khoi Thom
ホイトム
週末のディナー時。今回は3区にあるメキシコ料理で、盛り上がる…
ＭＣが好き！才媛女子はチャレンジャー
Hoàng Oanh／ホアン・オアン
憧れたのは女性司会者 人を奮い立たせたい 撮影／大池直人 ―…